«На протяжении всей истории пища всегда находилась рядом с человеком. Она соблазняет, воодушевляет, вызывает восхищение или отвращение. Но люди не способны обойтись без еды, а следовательно, тот, кто создает пищу, способен управлять миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту — устроиться поваром в один из самых дорогих ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не таким привлекательным.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — настоящая звезда гастрономической элиты, умеющая угождать изысканной публике. Обратной стороной этого безупречного образа стали злоупотребление алкоголем, страсть к азартным играм и невыносимый нрав. В гневе Баринов ужасен, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — подлинная снежная королева, карьеристка с ледяным сердцем, но именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А вся поварская бригада только и ждет промашки новичка, чтобы от души над ним посмеяться.